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UH
- 72 p.
Cote : R1884-QS4
Selon une enquête menée en Polynésie française par la Direction de la Santé et le Ministère de l’Education de la Collectivité est issue d’une enquête mondiale : « The Global school-based student health survey », au premier trimestre 2016 dans 32 établissements de la Polynésie française, et auprès de 3 216 adolescents, « une grosse partie de la jeunesse polynésienne est en souffrance ». On y apprend, entre autres, que 20% des jeunes de 13 à 17 ans sont en situation d’obésité et que 14% des jeunes polynésiens ont envisagé de se suicider. En complément, articles :
- Polynésie la 1ère du 10 juin 2018 : https://la1ere.francetvinfo.fr/polynesie/alcoolisme-tabagisme-obesitela-sante-jeunes-polynesiens-inquiete-598159.html
- Tahiti-infos.com du 9 juin 2018 : https://www.tahiti-infos.com/L-inquietant-etat-de-sante-de-nos-adolescents_a172285.html
- Outre-mer à 360° du 11 juin 2018 : http://outremers360.com/societe/en-polynesie-une-enquete-sanitaire-revele-le-mauvais-etat-de-sante-des-adolescents-polynesiens/
- Communiqué de presse de la Direction de la santé du Gouvernement de la Polynésie française : https://www.service-public.pf/dsp/2018/06/07/dossier-de-presse-gshs-enquete/
Selon une enquête menée en Polynésie française par la Direction de la Santé et le Ministère de l’Education de la Collectivité est issue d’une enquête mondiale : « The Global school-based student health survey », au premier trimestre 2016 dans 32 établissements de la Polynésie française, et auprès de 3 216 adolescents, « une grosse partie de la jeunesse polynésienne est en souffrance ». On y apprend, entre autres, que 20% des jeunes de 13 à 17 ...
POLYNESIE FRANCAISE ; JEUNE ; SANTE ; STATISTIQUE ; OBESITE ; TOXICOMANIE ; ALIMENTATION ; HYGIENE ; ALCOOL ; TABAC ; SEXUALITE ; ENQUETE
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- n° n° 6 - 16 p.
Cote : A8607-QS4
Que met-on dans son assiette tous les jours en Polynésie française, comment se répartissent les aliments consommés, quels en sont les facteurs de risque sur la santé de la population ? À partir de la structure du budget des familles, la composition journalière des repas peut être approchée et mesurée par conversion des dépenses d’alimentation en quantités consommées par variété de produits. Ainsi, la ration journalière d’aliments ingérés par individu et par jour en Polynésie française est de 1,1 kg hors boissons et l’apport énergétique journalier moyen est de 2 500 kilocalories.
Que met-on dans son assiette tous les jours en Polynésie française, comment se répartissent les aliments consommés, quels en sont les facteurs de risque sur la santé de la population ? À partir de la structure du budget des familles, la composition journalière des repas peut être approchée et mesurée par conversion des dépenses d’alimentation en quantités consommées par variété de produits. Ainsi, la ration journalière d’aliments ingérés par ...
POLYNESIE FRANCAISE ; ALIMENTATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT SOCIAL ; SANTE ; BUDGET DES MENAGES ; SUCRE ; SOCIETE ; OBESITE
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- n° n°106-107 - 13 p.
Cote : A4945-QS5
Du peuplement de l’île de La Réunion, peuplement pluriel initié durant la seconde partie du XVIIe siècle, sont issues des conduites alimentaires spécifiques à ce département français de l’Océan indien. Ces pratiques se sont, tout au long de l’histoire, construites à partir des modèles de référence fournis par ceux qui, de diverses origines, sont venus peupler cette île initialement déserte. Il s’agira ici d’examiner la manière dont se sont constitués les usages alimentaires par emprunts aux cultures d’origine des habitants de l’île et syncrétismes entre les divers modèles.
Du peuplement de l’île de La Réunion, peuplement pluriel initié durant la seconde partie du XVIIe siècle, sont issues des conduites alimentaires spécifiques à ce département français de l’Océan indien. Ces pratiques se sont, tout au long de l’histoire, construites à partir des modèles de référence fournis par ceux qui, de diverses origines, sont venus peupler cette île initialement déserte. Il s’agira ici d’examiner la manière dont se sont ...
LA REUNION ; ALIMENTATION ; GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE ; ENFANT ; OBESITE
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- n° n°4 - 20 p.
Cote : A6576-QS4
Cette publication concerne le diabète et la nutrition à La Réunion. Le diabète, constitue un problème majeur de santé publique, d’autant plus alarmant dans les départements d’outre-mer (DOM) où sa prévalence est plus importante qu’en France métropolitaine. La Réunion se caractérise par la prévalence du diabète traité pharmacologiquement la plus élevée du territoire français puisqu’en 2012, elle était estimée à 9,8% contre 4,6% sur l’ensemble de la France métropolitaine.
Cette publication concerne le diabète et la nutrition à La Réunion. Le diabète, constitue un problème majeur de santé publique, d’autant plus alarmant dans les départements d’outre-mer (DOM) où sa prévalence est plus importante qu’en France métropolitaine. La Réunion se caractérise par la prévalence du diabète traité pharmacologiquement la plus élevée du territoire français puisqu’en 2012, elle était estimée à 9,8% contre 4,6% sur l’ensemble de ...
LA REUNION ; SANTE PUBLIQUE ; ALIMENTATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE ; OBESITE ; FRUIT ; LEGUME ; SANTE ; ASSISES DES OUTRE-MER
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