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- 31 p.
Cote : R1513-QS4

Ce travail vise à recenser les travaux, réalisés ou en cours, portant sur la thématique «nutrition» (alimentation, activité physique et pathologies métaboliques associées) au niveau régional.

LA REUNION ; SANTE PUBLIQUE ; ALIMENTATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; BIBLIOGRAPHIE ; ETUDE SOCIOLOGIQUE ; ENQUETE ; OBESITE

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- n° n°12
Cote : A6546-QS4

Les ménages réunionnais consacrent 18 % de leur budget à l’achat de produits alimentaires. Ces achats sont réalisés à 79 % en grandes surfaces. L’alimentation est marquée par un excès de consommation de riz et d’huile et un déficit en fruits et légumes, notamment pour les ménages les plus modestes. Ces comportements alimentaires induisent un risque d'obésité et de diabète qui sont un enjeu majeur de santé publique à La Réunion.

LA REUNION ; ALIMENTATION ; SANTE PUBLIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; GRANDE SURFACE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; STATISTIQUE ; OBESITE ; BUDGET DES MENAGES ; SANTE ; ASSISES DES OUTRE-MER

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- n° n°4 - 20 p.
Cote : A6576-QS4

Cette publication concerne le diabète et la nutrition à La Réunion. Le diabète, constitue un problème majeur de santé publique, d’autant plus alarmant dans les départements d’outre-mer (DOM) où sa prévalence est plus importante qu’en France métropolitaine. La Réunion se caractérise par la prévalence du diabète traité pharmacologiquement la plus élevée du territoire français puisqu’en 2012, elle était estimée à 9,8% contre 4,6% sur l’ensemble de la France métropolitaine.
Cette publication concerne le diabète et la nutrition à La Réunion. Le diabète, constitue un problème majeur de santé publique, d’autant plus alarmant dans les départements d’outre-mer (DOM) où sa prévalence est plus importante qu’en France métropolitaine. La Réunion se caractérise par la prévalence du diabète traité pharmacologiquement la plus élevée du territoire français puisqu’en 2012, elle était estimée à 9,8% contre 4,6% sur l’ensemble de ...

LA REUNION ; SANTE PUBLIQUE ; ALIMENTATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE ; OBESITE ; FRUIT ; LEGUME ; SANTE ; ASSISES DES OUTRE-MER

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