H Un café réunionnais sauvé de l'oubli : pour une tasse de bourbon pointu
Cousin Claire ; Galland Jérôme (Ill.)
4 septembre 2010
p.44-47
A3819-AG4
LA REUNION ; AGRICULTURE ; CAFE ; ECONOMIE AGRICOLE ; PRODUCTION AGRICOLE ; ARTISANAT
A force de soin et de ténacité, quelques passionnés ont fait du fruit d'un caféier délaissé depuis longtemps, le meilleur des arabicas, et l'un des plus chers au monde.
Numéro : n°51
Date de publication : 4 septembre 2010
Domaine : Agriculture - Production agricole (AG4)
Niveau d'autorisation : Public
Localisation : Version numérique
Collation : ill. en coul.
Langue : français