H Elevage caprin, rituel hindou et réglementation sanitaire française : tradition, concertation et régulation sur l’île de La Réunion
Paillat Jarousseau Hélène ; Noujarede Edouard ; Mouchès Alain
2e trimestre 2012
12 p.
A6532-CU5
LA REUNION ; CULTE ; RELIGION ; PRATIQUE RELIGIEUSE ; TRADITION ; SANTE PUBLIQUE ; ELEVAGE
Les pratiques d’élevage caprin et du rituel sacrificiel hindou de boucs, à La Réunion, sont remis en cause par l’application des règlements sanitaires de santé publique. Cet article montre que les conditions de reproduction d’un rite passent nécessairement aujourd’hui par l'acculturation et la réinvention culturelle pour produire de nouvelles normes culturelles et sociétales. Au-delà, il témoigne, à travers les autorités sanitaires et associations impliquées, de l’enjeu territorial que représente la confrontation entre une pratique religieuse et le développement d’une filière agricole.
Numéro : n°223
Date de publication : 2e trimestre 2012
Domaine : Culture - Religion (CU5)
Niveau d'autorisation : Public
Localisation : Version numérique
Collation : bibliogr.
Langue : français