Voir aussi

• [Article] La canne à sucre en Guadeloupe, en Martinique et à La Réunion : De la canne au sucre et au rhum / Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire ; Laurent Didier. Agreste Primeur, Février 2011, n° n°256. - 4 p.