H Dossier : L’agriculture biologique en Martinique à la recherche d’un modèle économique efficient
Ollivier David ; Vantard Lucile ; Roux Eric
Juin 2014
4 p.
A5948-AG4
MARTINIQUE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; TECHNIQUE AGRICOLE ; STATISTIQUE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; CULTURE MARAICHERE
Avec ses 37 exploitations certifiées, le bio représente en 2013 à peine 1% des exploitations
martiniquaises. Pourtant, pas moins de quatre associations et trois structures de collecte se partagent actuellement l’animation de cette récente filière.
Numéro : n°9
Date de publication : Juin 2014
Domaine : Agriculture - Production agricole (AG4)
Niveau d'autorisation : Public
Localisation : Version numérique
Langue : français