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• [Article] Lait : un marché local exsangue mais les acteurs du secteur veulent encore y croire / Guiral Céline. France-Antilles Martinique, 17 septembre 2019, n° n°15836. - 2 p.
  
• [Rapport] Enquête sur la santé et les comportements alimentaires en Martinique (Escal 2003-2004) - Résultats du volet "consommations alimentaires et apports nutritionnels" -Paris : France. Institut de veille sanitaire, Décembre 2008. - 37 p.
  
• [Ouvrage] Recueil de textes. Association des pays et territoires d'outre-mer - Départements d'outre-mer (1er janvier - 31 décembre 1994) / Conseil des Communautés européennes. -Luxembourg : Office des publications officielles des Communautés européennes, 1996. - 138 p.
  ISBN 9282413772