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• [Rapport] Echanges agricoles Vanuatu-Nouvelle-Calédonie. Etat des lieux & potentialités de développement - Rapport final / Lenfant Serge ; Japiot François. -Nouméa : Vanuatu. Chambre de commerce et d'industrie, Novembre 2010. - 148 p.
  
• [Rapport] Rapport sur la filière rizicole guyanaise / Gallou Jean-Yves Le ; Taupiac Christian. -Paris : France. Ministère de l'Intérieur, de l'Outre-mer et des Collectivités territoriales;France. Ministère de l'agriculture et de la pêche;France. Inspection générale de l'Administration, Octobre 2008, n° n°08-040-02. - 90 p.
  
• [Ouvrage] Le sang de l'arbre : le roucou dans l'économie de la Guyane et des Antilles du XVIIe siècle à nos jours / M. Saint-Martin José. -Paris : Ed. caribéennes, Août 1989. - 252 p.
  ISBN 2-87679-037-8
  
• [Article] La filière rizicole de Guyane : évolution et perspectives Note expresse de l'Institut d'émission des départements d'outre-mer, 2007, n° n°42. - 6 p.
  
• [Article] L'horticulture commerciale dans les Iles du-vent, archipel de la Société, Polynésie française : une activité d'avenir ? / Cerveau Marie-Pierre. Cahiers d'outre-mer (Les), Avril - Juin 1998, n° n° 202. - p. 141-156
  ISBN 0373-5834
  
• [Article] La grande distribution de détail aux Antilles : concentration et concurrence / Chappellet Sophie ; INSEE Antilles-Guyane. Antiane eco, n° n° 33. - p. 23-27
  
• [Ouvrage] Livre Blanc de la pêche artisanale Mahoraise -Mamoudzou : COPEMAY;Mayotte. Service des pêches, Janvier 1994. - 105 p.